低碳高脂飲食的意思，以及是否適合我？

低碳高脂飲食，究竟是什麼？

低碳高脂飲食顧名思義，是一種透過減少碳水化合物攝取並增加脂肪攝取，從而改變身體能量來源的飲食法。

平時我們主要使用由米飯、麵包、麵條等碳水化合物分解而成的「葡萄糖」作為主要能量。但當碳水化合物的供應受限時，身體會開始燃燒儲存的脂肪，產生一種稱為「酮體」的物質並將其作為能量使用。這種狀態被稱為「酮症 (Ketosis)」。

核心在於「質」而非「量」

許多人常誤以為只要大量食用像五花肉之類的高肉類食物即可。但低碳高脂的本質並非無條件攝取高脂肪，而是選擇 「優質脂肪」以轉換代謝系統才是關鍵。

如果僅專注於增加脂肪量，反而可能會因消化不良或血脂數值變化而感到不適。因此，必須先確認自己的身體是否處於能有效將脂肪轉化為能量的狀態。

在諮詢前，請先檢查您平時飲食習慣中的以下項目：

• 每天攝取米飯、麵包、麵條及含糖飲料的頻率
• 增加脂肪攝取時，是否會出現腹脹或噁心感
• 平時空腹時，是否會有嚴重的「血糖降低」導致體力驟降的現象

如果您能提前記錄這些反應，將能更明確地判斷低碳高脂方式是否適合您的體質與生活模式。

我們的身體會如何反應？

我們的身體平時運作於燃燒碳水化合物以獲取能量的「葡萄糖燃燒模式」。此時 胰島素會分泌一種荷爾蒙將糖分傳送到細胞中，而當減少碳水化合物的攝取時， 胰島素的分泌量會自然減少。

當胰島素數值降低，身體才會開始提取儲存的體脂肪來使用。當儲存在肝臟中的 糖原能量全部消耗完畢後，脂肪會分解並產生一種稱為「酮」的新能量源。也就是說，這是一個將燃料箱從「糖分」更換為「脂肪」的過程。

核心總結

當胰島素數值降低，身體會燃燒儲存的脂肪而非葡萄糖，產生並使用稱為「酮」的替代能量。

但在燃料系統切換的初期適應期，可能會出現暫時性的混亂。在大腦和肌肉適應名為「酮體」的陌生燃料之前，通常會經歷以下狀態：

• 比平時感到身體更沉重、倦怠的疲勞感
• 大腦像起霧般朦朧、注意力下降
• 輕微頭痛或無力感

這並非身體出了問題，而是在轉換能量源過程中產生的自然反應。不過，仍需仔細觀察這些狀態在多大程度上影響了您的生活模式或工作強度。

在諮詢前，請以以下項目為中心，記錄您的身體反應。

• 改變飲食後 睡眠品質 變化
• 下午時段注意力急劇下降的時間點
• 比平時更容易感到疲勞的身體部位

可以直接盲目開始嗎？

低碳高脂飲食不僅僅是改變食物，更是將身體的能量系統整體更換的過程。若在沒有準備的情況下開始，可能會出現極度疲勞或消化不良等副作用。

在盲目限制飲食之前，應先確認目前的身體是否已準備好將脂肪作為能量使用。特別是根據平時的飲食習慣和身體反應，採取的方法應有所不同。

諮詢前檢查清單

• 碳水化合物依賴度: 請記錄一天中攝取麵包、麵條、零食、液體果糖（飲料）的次數與數量。
• 脂肪消化能力: 請確認食用油膩食物時，是否經常出現腹脹、腹瀉或噁心感。
• 生活模式: 每日平均 睡眠時間檢查睡眠與活動量是否穩定，以及是否有能維持飲食計畫的心理餘裕。

平時攝取麵粉或糖類極高的人若突然停止攝取碳水化合物，可能會因大腦供應能量不足而出現頭痛或無力症。

此外，根據膽囊或胰臟等消化器官的狀態，高脂肪飲食反而可能造成負擔。 在脂肪消化能力較低的情況下強行增加攝取量 營養吸收效率將會下降，且胃腸障礙加重的可能性較大。

準確掌握目前的身體狀態至關重要。建議您仔細檢查上述項目後，在不對身體造成負荷的範圍內，決定調整飲食的方向。

酮疹 (Keto Rash) 與 酮流感 (Keto Flu)，您能區分嗎？

在開始飲食計畫後的幾天，如果突然感到身體沉重或皮膚出現異常反應，很容易感到慌張。這很有可能是身體將能量來源從葡萄糖轉換為酮體過程中，所經歷的暫時性適應信號。

身體發出的第一個信號：酮症流感 (Keto Flu)

之所以被命名為此，是因為其症狀與感冒發燒類似。當碳水化合物攝取量急劇減少時，身體水分會流失，電解質也會隨之排出，此時可能會出現以下症狀：

• 頭部沉重且昏昏的頭痛
• 足以影響日常生活程度的無力感與疲勞感
• 注意力下降及情緒變得敏感

面對這些症狀，單純忍耐並非正確的解決方法。 應在攝取充足水分的同時，補充鹽分或鎂等電解質如此才能維持身體的恆定狀態，並縮短適應期。

身體發出的第二個信號：酮症疹 (Keto Rash)

少數情況下，胸口、背部或頸部周圍可能會出現伴隨瘙癢的紅斑，即「酮症疹」。這是由於血中酮體濃度急劇升高，在透過皮膚排出的過程中產生的反應。

如果瘙癢嚴重到影響睡眠，或皮疹範圍迅速擴大，與其強行堅持飲食計畫，不如稍微增加碳水化合物的攝取量，以調節酮體濃度。

記錄身體反應

為了區分這僅僅是簡單的適應過程，還是不適合您身體的方式，需要進行記錄。在諮詢前，請檢查以下項目：

1. 症狀出現的時間點與持續時間
2. 補充水分與鹽分後，症狀是否有所緩解
3. 皮疹的準確位置與瘙癢程度

細心觀察並記錄這些信號，將對尋找適合您的適當碳水化合物允許量有很大幫助。

減肥錠與減肥丸，有什麼區別？

在韓醫診所接受減重諮詢時，經常會接觸到「減肥錠 (Gam-bi-jeong)」和「減肥丸 (Gam-bi-hwan)」這兩個術語。由於名稱相似，很多人會認為兩者相同，或者誤以為是成分完全不同的藥物。

先給您結論，兩種劑型都 基於標準化處方進行調製這一點是相同的。僅僅是製藥方式，即「物理形態」不同而已。並非哪種形態更優越，關鍵在於根據您的生活模式和服用便利性來選擇。

各劑型特點比較

區分	減比錠 (錠劑)	減比丸 (丸劑)
形態	壓縮錠劑形態	揉成小顆圓珠狀
特點	尺寸較小且氣味較淡	傳統韓醫中藥劑型
便利性	攜帶與服用方便	具有韓醫中藥特有的質地

減肥錠是採用現代製藥工法提取藥材後壓縮而成的錠劑形式。由於其尺寸小如一般藥片，可隨水快速吞服，因此深受對韓醫中藥特有香氣或味道較敏感的人士喜愛。

相對而言，減肥丸則是將藥材研磨成粉，與蜂蜜或黏合劑混合後揉成圓形的傳統丸劑形式。其在口中的質地與香氣與錠劑不同，適合偏好古典韓醫中藥劑型的人士。

在諮詢前，請先檢查自己的服藥習慣。

• 平時吞服藥片是否有排斥感
• 在戶外活動時，是否對氣味或香氣反應敏感
• 是否偏好傳統丸劑的質地

無論選擇哪種劑型，最重要的是獲得符合自身體質與目前身體狀態的處方。劑型的差異僅決定服用的便利性，並不會改變處方的本質。

飲食管理與韓醫中藥併行，有什麼好處？

開始採取低碳高脂飲食時，會遇到僅憑意志力難以克服的「心理與生理門檻」。這是因為長期以碳水化合物為中心飲食的身體在突然嘗試更換能量來源時，大腦會發出強烈的渴望信號，以填補不足的糖分。

特別是初期經歷的 對糖分的渴望與難以忍受的食慾是導致放棄飲食計劃的最大原因。此時，韓醫中藥並非強行壓制食慾，而是透過調節身體感受到的飢餓強度，起到輔助作用，以降低在維持飲食過程中的心理壓力。

核心總結

韓醫中藥能緩解能量來源轉換期產生的身體不適，幫助您更輕鬆地度過飲食適應期。

此外，它還能改善身體在從使用葡萄糖轉變為使用酮體過程中出現的無力感，即「酮症流感 (Keto Flu)」時期的身體狀態下降。若體力過度下降，將會影響日常生活，最終極有可能因補償心理而導致暴飲暴食。

韓醫中藥的輔助機制作用於以下方面：

• 飢餓感管理：調節因突然 血糖 變化而產生的飢餓感，防止放棄飲食計劃
• 能量補充：減少轉換期特有的無力感與疲勞感，維持日常身體狀態
• 心理安定：緩解對糖分的強迫性渴望，減少飲食壓力

歸根結底，韓醫中藥的作用並非強制減重，而是在我的身體適應新的能量系統之前 起到減少身體過載的緩衝劑作用成為您的助力。

諮詢前，請務必確認以下事項

在申請非面對面諮詢之前，請先整理好以下內容。您記錄的身體狀況越詳細，諮詢時間將越有效率，且能獲得更符合個人體質與生活模式的指導。

諮詢前檢查清單

• 目前服用中的藥物及營養補充劑清單：請詳盡列出因基礎疾病而服用的處方藥，以及平時服用的維生素或保健食品種類。
• 過去的減重經驗與中斷原因：請分析您曾嘗試過哪種飲食方式，以及當時最困難的部分或導致放棄的決定性原因為何。
• 一天中食慾最強的時間段：除了單純的「肚子餓」感覺外，請掌握難以忍受的「假性飢餓」出現的具體時間與情境。

比起單純「想要減肥」的目標， 「在什麼情況下會導致飲食控制崩潰」的記錄更加重要。

低碳高脂飲食根據個人的代謝狀態，反應會有所不同。特別是正在服用藥物或對特定營養素敏感的人，在開立韓醫中藥處方時必須細緻地考慮這些因素。

請將上述三項內容簡單記錄在記事本或紙上後再開始諮詢。當您能準確認知自己的模式時，才能設定出非強行限制、而是可持續的飲食方向。

從非面對面諮詢到服藥的流程為何？

難以抽出時間就診或距離較遠的人可以申請非面對面診療。但僅憑申請並不代表就確定處方，院長會在確認您目前的身體狀況與服用藥物後，指導您接下來需要採取的是服用減肥錠、客製化湯藥，還是進行面對面診療。

Baekrok 減肥錠領取流程

1. 申請非面對面諮詢及客製化問診 透過 KakaoTalk 或線上頻道申請諮詢。隨後在傳送的問診表中， 詳細記錄目前的體重變化、平時的睡眠模式、消化狀態 等身體資訊。這些數據將成為韓醫師分析個人體質的基礎資料。

2. 決定處方及製劑調配 韓醫師將根據問診內容進行 1:1 診療，判斷減肥錠是否適合以及起始服用量。Baekrok 減肥錠為相同成分的 錠劑（藥丸）形式，與保健食品不同，它是需要韓醫師診療與開立處方的韓醫中藥。

3. 服用指南及進度確認 若處方適合 服用時間與注意事項將為您提供相關指引。初期服用量可能低於基準量，若欲增加至基準量以上，請務必與院長商議。

非面對面診療的核心在於「便利性」，但其基礎在於「精準的問診」。您記錄的資訊越詳細，越能為您提供最適合的處方。

根據服用藥劑後出現的身體反應或對飲食的適應程度，處方內容隨時可能進行調整。服用期間如有疑問，可透過指南中提供的管道快速溝通，以尋找最適合您的狀態。

為了持續管理而進行的最後檢查

「低碳高脂」這種飲食法僅是恢復健康的其中一種「工具」，不應使其本身成為目的。重要的是並非嚴格遵守特定的飲食法，而是在過程中細心觀察身體如何反應的觀點。

有些人極端減少碳水化合物後會感到精力充沛，但有些人則會經歷嚴重的無力感或消化障礙。答案不在於外部的指南，而是在於 自身的身體反應之中。與其強行加速，更需要一個尋找身體能適應的適當步伐的過程。

為了實現可持續的管理，請根據以下基準進行檢查確認。

與其沉溺於短期的體重變化，應專注於透過飲食與輔助幫助的平衡，建立「能終身維持的習慣」。

核心總結

飲食是為了尋找適合自身身體的最佳狀態之手段，漸進式的適應優先於過度的限制。請透過與專家諮詢，確認體質限制並設定安全的方向。

• 記錄身體狀態變化：記錄更改飲食後，睡眠品質、集中力、排便狀態的變化。
• 確認心理承受範圍：區分強迫性的限制是否帶來壓力，或是讓您感到更有活力。
• 應用專家指引：協調處方與飲食，以避免出現不符合體質的營養失衡。

在諮詢之前， Baekrok減肥錠的價格與非面對面診療流程請一併確認，至於實際是否可以服用，必須根據個人狀態在諮詢中判定。